Ontmoet Lucie Bolečková, de altijd vrolijke kracht achter ’t Koffiehuis! Deze interieuradviseur is op haar 12^de van het mooie Tsjechië naar Nederland verhuisd, niet voor niets is een van haar hobby’s dan ook om heerlijke Tsjechische recepten te bereiden. Naast dat ze nog steeds werkt als interieuradviseur, werkt ze ook met veel plezier in de horeca. Haar uiteindelijke doel is dan ook om barista te worden, zodat ze haar favoriete drankjes zelf kan maken. Ook houdt ze ervan om ongeveer een keer per week te volleyballen en is ze regelmatig in de sportschool te vinden. Waar ze het meest trots op is, is haar vriendelijke en zorgzame karakter. Haar glas is dan ook altijd halfvol. Een ander interessant weetje is dat in de gemeente Laarbeek haar eigen kunstwerk heeft staan, waarvoor ze ook op tv, radio en in de krant is verschenen!

Tot slot, als je Lucie ’s nachts wakker wilt maken, doe het dan met chocolade met hazelnoten of een heerlijke pornstar martini. Maar pas op, want deze vrouw heeft geen tolerantie voor mensen die beweren iets niet lekker te vinden zonder het eerst te proeven!