Merle Huizinga, 16 jaar oud, zit in 5 Vwo op het Rodenborch College. Terwijl ze zich richt op haar schoolwerk, denkt ze al na over wat de toekomst voor haar in petto heeft. Psychologie spreekt haar erg aan, maar de keuze voor een studie vindt ze nog spannend. Er is immers zoveel om uit te kiezen.

In haar vrije tijd werkt Merle bij ’t Koffiehuis, waar ze altijd met plezier naartoe gaat. De sfeer is er gezellig, vooral door haar fijne collega’s. En als kers op de taart kan ze tijdens haar werk genieten van haar favoriete drankje: een heerlijke latte macchiato. Toch zijn er ook minder leuke kanten aan het werk. Aan het eind van de dag moet het Koffiehuis worden schoongemaakt, en stofzuigen en dweilen zijn niet bepaald haar favoriete taken. Maar Merle neemt het voor lief; ze weet dat het erbij hoort.

Buiten haar werk is Merle een echte levensgenieter. Ze houdt van koken en lekker eten. Haar lievelingsgerechten zijn pokebowls en tapas, die ze thuis graag zelf maakt. Vooral pokebowls met kip zijn een grote favoriet. Als ze uit eten gaat, kiest ze vaak voor ’t Zusje, waar je allerlei kleine gerechtjes kunt proeven in een gezellige sfeer.

Merle’s grootste passie is dansen. Ze traint twee tot drie keer per week en maakt deel uit van een wedstrijdteam dat zich richt op moderne dans. Dansen geeft haar energie en plezier. Maar haar dagen bestaan niet alleen uit beweging. Ze is ook graag thuis met een goed Engels boek, of ze spreekt af met vrienden. Samen een drankje doen, een film kijken of koken vindt ze het leukste om te doen.

Tijdens vakanties zoekt Merle de rust op. Vorige zomer ging ze naar het Idromeer in Italië, een plek die meteen een speciaal plekje in haar hart veroverde. Het rustige water en het prachtige landschap zorgden ervoor dat ze helemaal kon ontspannen. Ze weet zeker dat ze hier nog eens terug wil.

Merle is perfectionistisch. Ze wil alles goed doen en legt de lat hoog voor zichzelf. Dit zorgt ervoor dat ze vaak mooie resultaten bereikt.

Als Merle voor één dag iemand anders kon zijn, zou ze kiezen voor het leven van een influencer. Ze lijkt het heerlijk om overal lekker te gaan eten zonder al te veel te hoeven doen. Het lijkt haar een grappige en bijzondere ervaring.

En waar kun je haar voor wakker maken? Haar moeders lasagne, zonder twijfel. Een dag waarop ze kan blijven liggen in bed, een goed boek kan lezen en tussendoor kan genieten van iets lekkers, klinkt voor Merle als de perfecte dag.

Maak snel zelf kennis met Merle in ’t Koffiehuis!